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Petit blog consacré à ma cuisine ! Vous y trouverez toutes mes recettes « fait maison », et mes petites créations !

BEIGNETS MAROCAINS :

Classé dans : BEIGNETS — 12 février 2013 @ 17 h 29 min

BEIGNETS MAROCAINS : dans BEIGNETS dscn2887-480x640

INGREDIENTS :

  • 300 g de farine
  • 1/2 cube de levure
  • lait
  • 1 verre d’eau tiède

Mettre la farine dans un saladier. Incorporez la levure dans un fond de lait. Laissez gonfler.

Ajoutez ensuite à la farine avec 1 verre d’eau tiède.

Pétrir la pâte.

Laissez reposer 1 heure.

Mettre de l’huile dans une poêle. Prendre un bol avec de l’huile dedans à part.

Prendre de la pâte avec les mains et les cuire en faisant un trou au milieu. Les retourner et mettre dans un saladier.

Saupoudrez de sucre.

 

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