TOUTE LA CUISINE QUE J'AIME !!!!

Petit blog consacré à ma cuisine ! Vous y trouverez toutes mes recettes « fait maison », et mes petites créations !

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TARTE FINE AU CALVADOS :

10 février, 2013

Ingrédients : 4 pommes golden 1 pâte feuilletée 100 g de raisins secs 15 cl de calavados 30 g de sucre 20 g de beurre 1 citron Etalez la pâte feuilletée en une fine couche de 3 à 4 mm d’épaisseur. Disposez la pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Réservez au […]

TARTE AU CITRON :

7 octobre, 2012

4 feuilles de gélatine 30 g de farine pour le plan de travail 300 g de pâte sablée 8 oeufs extra frais + 1 pour dorure le jus et zeste de 3 citrons 400 g de sucre en poudre 250 g beurre en dés. Préchauffez le four à 180° Mettez à tremper les feuilles de […]

 

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